Teranga a une fonction double, c'est un jeu de découverte et un jeu de rôle. Dans la 1ère phase, les participant-e-s découvrent 8 thématiques liées au droit à l'alimentation de manière ludique. Dans la 2ème phase, les joueurs et joueuses sont mis en situation et découvrent des parcours de vie d'agriculteurs et d'agricultrices au Sénégal. Le jeu les confronte aux difficultés et injustices que vivent les femmes et les hommes au Sud.